Nét riêng của hệ sinh thái khởi nghiệp Hội An

Nhiều ý tưởng, dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo ở TP. Hội An đang phát huy giá trị văn hóa truyền thống, gìn giữ môi trường sinh thái, liên kết làm du lịch cộng đồng, tạo nên nét riêng cho hệ sinh thái khởi nghiệp Hội An.

Học sinh Trung Tâm Anh ngữ Happy Sky trồng cây quật đất

Dự án du lịch cộng đồng

Ngày Chủ nhật, hơn 50 học sinh của Trung Tâm Anh ngữ Happy Sky được giáo viên đưa đến số 80 đường Nguyễn Chí Thanh, xã Cẩm Hà, TP. Hội An tham gia trải nghiệm trồng cây quật đất, tìm hiểu nghề truyền thống của làng trồng quật cảnh Cẩm Hà nổi tiếng của miền Trung.

Các em học sinh thật sự vui thích khi được xem nghệ nhân chiết cành, tạo dáng cho cây quật; trải nghiệm trồng cây quật đất; tham quan cơ sở sản xuất và điểm trưng bày sản phẩm từ trái quật, đặc biệt là trải nghiệm và thưởng thức sản phẩm nước uống từ trái quật.

Em Ngô Thị Thanh Hiền – Trung Tâm Anh ngữ Happy Sky bày tỏ: “Con rất thích vì mình đã tham gia hoạt động trồng cây, làm những thức uống và học cách trồng cây. Con rất thích trồng cây quật bởi vì cây quật giúp giải khát vào mùa hè, chữa trị ho, cảm và xổ mũi”. Còn Nicole Dawn – Giáo viên Anh ngữ thì cho biết: “Hôm nay tôi được trải nghiệm không gian rất thiên nhiên, thoải mái và không gian này thật là hữu ích đối với các bạn học sinh”.

Đây là “Mô hình du lịch cộng đồng trong làng nghề truyền thống trồng quật” của nhóm tác giả Nguyễn Thị Phúc và Phan Thị Ngọc Quý, xã Cẩm Hà, TP. Hội An vừa được UBND tỉnh công nhận và công bố đồng giải Ba trong các ý tưởng, dự án khởi nghiệp sáng tạo năm 2024. Nguyễn Thị Phúc cũng là chủ dự án khởi nghiệp Phúc Nguyễn Rose với hàng chục sản phẩm Trà Hoa hồng.

 “Phúc Nguyễn Rose bắt đầu khởi nghiệp từ hoa hồng, tuy nhiên trên chặng đường khởi nghiệp tôi biết cây quật đất là cây bản địa của quê hương nên từ đó xay dựng tour du lịch cộng đồng trồng quật đất và các sản phẩm chế biến từ quật ra đời. Đây là sản phẩm tốt cho sức khỏe và hỗ trợ bà con nông dân có đầu ra ổn định” – Chị Nguyễn Thị Phúc chia sẻ.

Du khách trải nghiệm nghề truyền thống

Nét riêng ở Hội An

Không chỉ mỗi Phúc Nguyễn Rose, ở Hội An, nhiều người biết đến thương hiệu Hoa Mẫn Vy – mỹ phẩm thiên nhiên handmade bởi dòng sản phẩm organic, sản phẩm hữu cơ an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Năm 2019, dự án “Sử dụng bã cà phê làm mỹ phẩm thiên nhiên” của Mẫn Vy đã được trao Giấy chứng nhận ý tưởng dự án khởi nghiệp sáng tạo cấp tỉnh. Năm 2022, dự án “Men tỏi đen” tiếp tục được UBND tỉnh công nhận và công bố đoạt giải Ba trong các ý tưởng, dự án khởi nghiệp sáng tạo trên địa bàn tỉnh.

Nguyễn Thị Mẫn Vy – Chủ dự án mỹ phẩm thiên nhiên handmade Hoa Mẫn Vy chia sẻ: “Đối với em, Hội An rất phù hợp với những sản phẩm nghiêng về thủ công, handmade, cho nên mô hình Workshop rất phù hợp với địa phương. Qua chương trình của Hội phụ nữ thành phố em sẽ học hỏi được nhiều điều và sẽ áp dụng cho Công ty của mình để làm nên những sản phẩm Hội An hơn, truyền thống hơn và thân thiện với môi trường hơn”.

Năm 2023, tại Hội An có 18 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP, trong đó nhiều sản phẩm đạt từ 3 sao đến 4 sao và hầu hết đều phát triển nương tựa vào thiên nhiên cùng các giá trị bản địa. Hội An đang xây dựng thành phố sinh thái – văn hóa – du lịch, những ý tưởng khởi nghiệp đã được định hướng theo sự phát triển chung, trong đó, du lịch sinh thái là sản phẩm đang được nhiều du khách lựa chọn và mang tính bền vững.

Nhiều dự án khởi nghiệp du lịch cộng đồng

Hiện đã có hàng chục mô hình du lịch xanh thí điểm thực hiện thành công tại Hội An; trên 60 doanh nghiệp ký cam kết không rác thải, phấn đấu đến năm 2025 ít nhất 70 – 100 đơn vị có chứng nhận Nhãn du lịch xanh.

Ông Lê Ngọc Thuận – Chủ tịch Hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo TP. Hội An nói: “Thời gian qua khi mô hình khởi nghiệp lan tỏa cả nước, đặc biệt ở Hội An, trên đà phát triển về du lịch thì phần lớn đều dựa vào văn hóa và truyền thống, khôi phục những làng nghề như gốm, mộc, tre, đan chiếu, quật, may, dệt… Trên đà đó, hầu như các bạn trẻ đều hướng vào mục tiêu và định hướng của thành phố là du lịch sinh thái trên nền tảng làng nghề và văn hóa truyền thống. Đây là nét riêng của hệ sinh thái khởi nghiệp Hội An”.

Việc phát huy lợi thế truyền thống và nền tảng giá trị văn hóa của địa phương để xúc tiến các dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo là cách mà cộng đồng đã và đang chia sẻ, bổ sung, tạo nên hệ sinh thái khởi nghiệp Hội An./

QUỐC HẢI