Từ 15 giờ ngày 2/3 đến 16 giờ ngày 3/3, tại Cồn bắp Thanh Nam Đông sẽ diễn ra Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam lần thứ IV năm 2018. Đây là hoạt động nhằm quảng bá, giới thiệu nghề trồng bắp và sản phẩm bắp nếp Cẩm Nam với giá trị đặc trưng về mặt ẩm thực. Đồng thời qua đó tạo sản phẩm du lịch, thu hút khách đến với Hội An nói chung, Cẩm Nam nói riêng.
Tại Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam lần thứ IV, bên cạnh phần lễ nghinh tổ Thần Nông, tế lễ cổ truyền nhằm tri ân các bậc tiền nhân, cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, du khách sẽ được hòa mình vào các hoạt động hấp dẫn, thú vị như thi ăn bắp, trình nghề và hướng dẫn chế biến các món ăn từ bắp, trò chơi dân gian bài chòi, thi đập nồi, hái lộc đầu năm… Đặc biệt, du khách còn được trải nghiệm trồng bắp, tự tay chế biến những món ăn từ bắp, thưởng thức bắp luộc, bắp xào, bắp nướng, chả bắp, lớ bắp với giá chỉ từ 5.000đ đến 10.000đ/sản phẩm.
Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam qua các lần tổ chức đã thu hút đông đảo du khách tham gia- Ảnh: Minh Vũ
Hiện nay, địa phương đang tập trung chuẩn bị để Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam lần thứ IV diễn ra thành công. Chúng tôi cũng đã có phương án về đảm bảo an ninh trật tự, điều tiết giao thông, vận chuyển khách từ bãi đỗ xe đường Hoàng Diệu đến tận nơi tổ chức với giá cả hợp lý nếu khách có nhu cầu và các đơn vị lữ hành phải đăng ký trước để BTC tiện sắp xếp… Hy vọng ngày hội bắp nếp năm nay sẽ để lại ấn tượng đối với du khách”, ông Đỗ Văn Tuấn – Bí thư Đảng ủy phường Cẩm Nam cho biết.
Phan Sơn