Ra mắt bộ sản phẩm gốm giới thiệu mô hình các món ăn đặc sản Hội An

Nhân kỷ niệm ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11) và tiến tới kỷ niệm 18 năm đô thị cổ Hội An được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới (4/12), Phòng Kinh tế thành phố tổ chức ra mắt và trưng bày bộ sản phẩm làm từ nguyên liệu đất sét, tạo thành mô hình các món ăn đặc sản Hội An, Quảng Nam nhằm quảng bá giá trị văn hóa nghề gốm Thanh Hà và văn hóa ẩm thực Hội An – Quảng Nam. Bộ mô hình gồm 9 món ăn gồm: cao lầu, mì Quảng, cơm gà, hoành thánh, tôm hữu, bánh bao bánh vạc, ram (gói tôm, thịt), bánh xèo, bánh mì.

Sản phẩm gốm đất nung tại làng gốm Thanh Hà- Ảnh: Đỗ Huấn

Dịp này, Phòng Kinh tế cũng tổ chức trưng bày tại Bảo tàng văn hóa dân gian Hội An các tác phẩm gỗ lũa nghệ thuật kết hợp với một số tác phẩm nghệ thuật của Hội sinh vật cảnh Hội An. Đây là hoạt động nhằm giới thiệu nét đẹp của các tác phẩm nghệ thuật gỗ lũa của làng mộc truyền thống Kim Bồng và tiếp tục quảng bá giá trị của làng nghề đối với du khách gần xa.

Đỗ Huấn