Danh mục: Kinh tế

Sáng 1/4, nhân kỉ niệm 66 năm ngày Bác Hồ về thăm làng cá Cát Bà (Cát Hải, Hải Phòng) và 66 năm Ngày truyền thống ngành thủy sản Việt Nam (1/4/1966 – 1/4/2025), Hội Nông dân phường Cửa Đại tổ chức phát động phong trào tham gia tái tạo nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.  

Đây là hoạt động nhằm tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cộng đồng, đặc biệt là ngư dân Cửa Đại trong việc bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản, bảo vệ môi trường thông qua những việc làm thiết thực như khai thác thủy hải sản có chọn lọc, không sử dụng công cụ khai thác có mắt lưới nhỏ, không sử dụng xung điện hoặc hóa chất để khai thác, không đánh bắt trong vùng cấm, không vứt bỏ ngư lưới cụ hỏng xuống sông, biển…Qua đó, hạn chế tác động đến môi trường, hệ sinh thái tự nhiên, góp phần phát triển bền vững ngành thủy sản.

Dịp này, Hội Nông dân phường Cửa Đại tổ chức thả 2 vạn cá giống và ra quân vớt rác thải nhựa trên sông.

PHAN SƠN

Từ một loại cây ban đầu chỉ cung cấp sản phẩm thuần về thực phẩm, đến nay cây quật ở Cẩm Hà đã trở thành một sản phẩm mang tính văn hóa nghề. Nghề trồng quật Cẩm Hà cũng đã trở thành ngành kinh tế chủ lực của địa phương và đã được công nhận Nghề truyền thống tỉnh Quảng Nam vào ngày 4/12/2023. 

 Cẩm Hà là 1 trong 4 xã nông thôn của TP.Hội An, đời sống kinh tế của người dân chủ yếu nhờ sản xuất nông nghiệp, với diện tích tự nhiên hơn 613ha và hơn 200 ha đất canh tác nông nghiệp

 Những năm qua, bên cạnh việc ổn định sản xuất nông nghiệp Cẩm Hà đã tập trung phát triển nghề trồng hoa cây cảnh, chủ đạo vẫn là cây quật. Hiện nay, bình quân mỗi năm doanh thu nghề trồng quật đạt 45 tỷ đồng với thị trường tiêu thụ tỏa rộng cả khu vực miền Trung. Năm 2024, doanh thu đạt 46,8 tỷ đồng. Trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, toàn xã có khoảng hơn 350 hộ dân trồng quật bán thu về hơn 850 triệu đồng.

 Hiện nay, người dân xã Cẩm Hà lại tất bật vào vụ trồng quật mới. Bước đầu, bà con đã trồng mới 45.000 quật chậu và quật đất để chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán năm mới Bính Ngọ sắp tới.

Nghề trồng quật cảnh Cẩm Hà là một thực thể văn hóa sống động gắn với quá trình phát triển của làng xã và cộng đồng dân cư, gắn với không gian văn hóa, cảnh quan địa lý – sinh thái địa phương. Bởi vì trong quá trình hình thành và phát triển hàng trăm năm qua, nghề trồng quật ở Cẩm Hà trở thành nơi cung ứng ra thị trường các tỉnh thành miền Trung hàng ngàn chậu quật mỗi năm. Riêng với người dân xứ Quảng, quật là loại cây cảnh khá phổ biến và là sự lựa chọn hàng đầu mỗi độ Tết đến Xuân về.

Để có được những trái quật căng mọng, cây trĩu quả, người nông dân phải trải qua nhiều công đoạn quan trọng từ khâu chọn giống, làm đất, bón phân, tỉa cành, tạo dáng, làm trái, tưới nước… Quật đẹp thì ngoài dáng đẹp, cây phải đảm bảo các tiêu chí là có quả vàng lẫn quả xanh, vừa có hoa vừa có lộc. Ông Nguyễn Bình – người trồng quật lâu năm ở thôn Trảng Suối chia sẻ, muốn chăm bón tốt cây quật, người nông dân phải biết dựa theo dự báo thời tiết, tức là mùa nắng thì cố gắng đảm bảo nguồn phân đúng mức, đồng thời phải đảm bảo lượng nước và trước khi mùa mưa thì dùng thuốc bảo vệ thực vật, tức là thuốc nấm để bơm vào. “Cho nên vào mùa mưa, những vùng ngấm lụt gặp nhiều khó khăn, cần có thêm giải pháp khác. Còn những vùng ít lụt thì nhờ đã bơm thuốc trước rồi nên hạn chế được dịch bệnh”, ông Bình nói.

 Xác định nghề trồng quật là mũi nhọn trong nghề trồng hoa cây cảnh, phát triển sản xuất nông nghiệp và kinh tế của địa phương, trong những năm qua xã Cẩm Hà đã ưu tiên quỹ đất cho việc xây dựng các làng hoa cây cảnh tại các thôn Bàu Ốc, Đồng Nà, Trảng Suối. Từ thành công của mô hình chuyên canh kết hợp phát triển dịch vụ, du lịch tại làng rau Trà Quế, địa phương đã khuyến khích các hộ, cá nhân liên kết thành lập tổ hợp tác làm dịch vụ trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cũng như mở rộng các loại hình kinh doanh thương mại, dịch vụ, du lịch. Định hướng này đã tạo nên bước chuyển mạnh mẽ cho địa phương trên hành trình xây dựng xã nông thôn mới và xã nông thôn mới nâng cao.  

 Về xu hướng phát triển sản xuất nghề trồng quật ở Cẩm Hà trong thời gian gần đây, ông Mai Kim Phương – Chủ tịch UBND xã cho biết, tại xã đã định hình một số vùng sản xuất quật tập trung. Một số mô hình sản xuất được nhân rộng, cùng với quật chậu đã có thêm nhiều hộ gia đình làm quật thế, quật bon-sai, các sản phẩm chế biến từ quật. Mô hình sản xuất quật hữu cơ đã được xây dựng, kết hợp mô hình tham quan, chế biến tại các vườn quật. “Bà con nông dân cũng từng bước thay đổi phương thức sản xuất, canh tác để giữ nghề, sử dụng giá thể từng bước thay thế cho đất cát, nghiên cứu giảm thiểu thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ môi trường”, ông Phương chia sẻ

 Với nhiều giá trị về lịch sử – văn hóa nghề và giá trị kinh tế, nhiều năm qua cây quật đã được nhân dân và chính quyền địa phương đặt lên hàng đầu trong mục tiêu chuyển đổi cây trồng trên cát ở quê hương. Các mô hình sản xuất được nhân rộng, phát huy tối đa lợi thế của địa phương. Thế nhưng, hiện tại nghề trồng quật ở Cẩm Hà cũng đang đối mặt với những khó khăn, trở ngại. Trong điều kiện tác động mạnh mẽ của quá trình đô thị hóa, diện tích đất sản xuất nông nghiệp của thành phố nói chung và Cẩm Hà nói riêng, trong đó chủ yếu là diện tích đất trồng quật ngày càng bị thu hẹp, nguồn đất cấp vào chậu cũng giảm dần nên không dễ gì giữ vững ổn định giá trị sản xuất hằng năm. Hơn nữa, việc sử dụng hóa chất trong quá trình khử trừ sâu rầy dù ít dù nhiều đều ảnh hưởng đến môi trường sinh thái của một đô thị đang xây dựng thành phố sinh thái, văn hóa, du lịch. Ông Nguyễn Thế Hùng – Phó Chủ tịch UBND thành phố nói rằng: “Cách đây mấy năm, thành phố đã tính đến hướng quy hoạch một số điểm sản xuất tập trung nhưng đến bây giờ vẫn chưa thể triển khai được. Chắc chắn một điều, phải có suy nghĩ và có giải pháp thật phù hợp để giúp người dân phát triển nghề. Nhưng mà vấn đề là từng bước phải thay đổi phương thức sản xuất và canh tác để giữ nghề hoa cây cảnh trong điều kiện phải phù hợp với môi trường. Cho nên phải tìm giải pháp giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật”

 Để giữ gìn và phát huy nghề truyền thống Trồng quật mang đậm tính nhân văn và sáng tạo, trong thời gian tới chính quyền xã Cẩm Hà có kế hoạch và tìm nhiều giải pháp phù hợp để phát triển nghề truyền thống và chủ lực của địa phương, đảm bảo thu nhập và nâng cao đời sống người dân. Ông Mai Kim Phương – Chủ tịch UBND xã Cẩm Hà chia sẻ: “Trong thời gian đến, địa phương sẽ định hướng việc nâng cao chất lượng kỹ, mỹ thuật trồng, chăm sóc quật, nâng cao giá trị của cây quật; tìm hướng đi mới, phát triển mô hình quật đất hữu cơ, tạo ra các sản phẩm từ trái quật; định hình liên kết các nhà vườn trong xã có thể phát triển các sản phẩm dịch vụ du lịch từ nông nghiệp như: tham quan, chek-in vườn quật, quy trình trồng và chăm sóc quật cảnh, chế biến các sản phẩm từ trái quật; góp phần phát triển KTXH của địa phương”.

ĐỖ HUẤN

Để đảm bảo an toàn sản xuất vụ đông xuân 2024 – 2025, Phòng Nông nghiệp và Môi trường TP.Hội An vừa hướng dẫn nông dân các biện pháp quản lý sinh vật gây hại lúa giai đoạn đòng – trổ.

Đối với bệnh đạo ôn lá, cổ lá, nông dân cần thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, nhất là những ruộng bón thừa đạm, ruộng sạ giống nhiễm để kịp thời phát hiện bệnh. Khi có tỷ lệ bệnh từ 3 – 5% số lá bị bệnh, cần giữ đủ nước trên ruộng, tạm dừng bón thúc đạm và tiến hành dùng thuốc có hoạt chất Isoprothiolane, Tricyclazole để phun trừ.

Đối với bệnh đạo ôn cổ bông, nông dân cần thường xuyên kiểm tra đồng ruộng trong giai đoạn lúa đòng – trổ để kịp thời phát hiện bệnh, nhất là những ruộng đã nhiễm bệnh đạo ôn lá. Đối với các giống như BC15, Thiên ưu 8, TBR225, Dibarice 13/2, VN121… trước khi trổ 5 – 7 ngày, tiến hành dùng các loại thuốc đặc hiệu như đối với bệnh đạo ôn lá để phòng bệnh.

Nếu chưa phun thuốc kịp thời ở 2 giai đoạn trước trổ thì phun ở giai đoạn sau trổ từ 5 – 7 ngày. Tốt nhất là phun khi lúa bắt đầu trổ lác đác.

Ngành nông nghiệp cũng khuyến cáo người dân cần thường xuyên thăm đồng, vạch gốc lúa để kịp thời phát hiện rầy gây hại, phải quan sát khắp mặt ruộng để phát hiện các “ổ rầy” cục bộ. Khi phát hiện rầy có mật độ bình quân từ 2 – 3 con/dảnh lúa, thì sử dụng các loại thuốc có hoạt chất Pymetrozine, Imidacloprid để phun trừ. Khi phun trừ rầy cần phải khoanh vùng và phun kỹ vào các “ổ rầy” để diệt trừ triệt để, tránh lây lan

Nông dân cũng cần thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để kịp thời phát hiện sâu non tuổi nhỏ, khi phát hiện sâu với mật độ từ 20 con/m² trở lên thì tiến hành dùng một trong các loại thuốc có hoạt chất Chlorantraniliprole + Thiamethoxam, Emamectin Benzoate để phun trừ ngay.

Đối với các giống mẫn cảm với điều kiện thời tiết như: BC15, Thiên ưu 8, VNR20, HN6, TBR225, Sơn Lâm 1, Đài Thơm 8,… cần tiến hành phun phòng, trừ bệnh bằng các loại thuốc có hoạt chất Difenoconazole + Propiconazole, Hexaconazole, Oxolinic acid,… giai đoạn trước, hoặc sau khi trổ 5 – 7 ngày.

MỸ LỆ

“Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam – Hội An” diễn ra hằng năm nhằm tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống dân tộc, góp phần tạo ra nét đặc trưng trong giá trị nghề truyền thống và sản phẩm bắp nếp Cẩm Nam, thu hút du khách đến với địa phương nói riêng, TP.Hội An nói chung.

Bắp Cẩm Nam từ lâu đã trở thành đặc sản của phố cổ. Trong những ngày lễ đầu năm mới, khách từ Đà Nẵng, Hoà Vang, Điện Bàn, Duy Xuyên về Phố Hội viếng chùa, cầu lộc… sau khi thưởng thức các món ăn ngon từ bắp tại phố còn mua thêm vài chục bắp thật tươi, thật đẹp mắt về làm quà. Đây là món quà vừa rẻ vừa ngon vừa hợp khẩu vị cho mọi lứa tuổi. Trong quãng thời gian du lịch Hội An phát triển mạnh với nhiều sự kiện, lễ hội phong phú được tổ chức với mật độ khá dày, khách du lịch trong Nam ngoài Bắc và quốc tế đều biết tiếng về bắp Cẩm Nam. Không những thế, vào mùa rộ bắp Cẩm Nam còn vượt hàng chục cây số đến với khách tiêu thụ khắp nơi trong và ngoài tỉnh bằng các loại dịch vụ vận chuyển…

Nhớ lại, khó mà diễn tả được “cái ngon” làm nên đặc sản nổi tiếng của bắp Cẩm Nam nhưng có thể nói rằng dù ăn tại chỗ hay mang đi xa, bắp Cẩm Nam vẫn giữ nguyên độ dẻo và vị ngọt đậm riêng có. Bắp ở đây là loại bắp nếp trắng có thể luộc tươi, nướng than hồng hoặc xắt mỏng vụn nấu chè đặc để ăn… Nhưng dù cách gì thì cũng dễ nhận ra những đặc điểm riêng biệt ấy.

Bắp Cẩm Nam được trồng chủ yếu trên các bãi cát bồi ven sông. Sông Thu Bồn… trước khi đổ ra biển hằng năm đều mang phù sa bồi đắp các bãi cát này. Với một không gian đầy ắp nắng và gió, người dân ở vùng cát cồn bãi nơi đây đã biết khai thác thế mạnh này để trồng bắp. Vốn là một loại cây ưa nắng, nước và không gian thoáng đãng, cây bắp trở thành loại cây chủ lực trên đất bãi ven sông. Nhiều lần tìm gặp các cụ cao niên, các lão nông tri điền để hỏi về nghề trồng bắp quê mình, không ai nhớ đích xác được cây bắp Cẩm Nam có tự bao giờ? Chỉ biết rằng nghề trồng bắp ở đây có từ những năm 40 – 50 của thế kỷ XX. Một số cụ bảo rằng: trước đó người dân chỉ trồng được bắp đá – loại bắp hạt to và cứng chứ không dẻo, thơm như bây giờ. Sau đó từ nguồn giống tìm được (chắc là do tình cờ) ở vùng núi của đồng bào dân tộc thiểu số và sau vài lần chọn lọc, thuần chủng mới hình thành được loại bắp nếp ngon, ngọt như hiện tại. Rồi theo thời gian, loại bắp này đã quen với đồng đất và điều kiện khí hậu nơi đây, khó lòng thay thế được…

Nghề trồng bắp cũng lắm công phu. Để có được những trái bắp to tròn, mọng sữa, đảm bảo năng suất, sản lượng cao và kịp mùa vụ, người trồng bắp phải tốn rất nhiều mồ hôi, công sức. Ngoài điều kiện về độ mùn, độ phấn của đất còn phải kể đến khâu chọn giống. Giống phải được chọn từ lúc nở trái, không được ôm thân cây, không lỏ cùi, vỏ mỏng, ít lớp, cùi nhỏ, trái nảy và dài…. Kỹ thuật gieo trồng cũng lắm gian lao: làm đất thì phải cuốc cho sâu, xới xáo nhiều lần cho tơi xốp. Đánh luống phải thẳng hàng, vuông vức, khoảng cách vừa phải, đều đặn. Bón lót phân thì phải chu toàn, đúng lịch. Tỉa hạt thì phải khéo tay, cách đều rồi phải theo dõi nhổ bớt cây dày, nếu dày hơn 25cm-30cm thì thiếu nắng bắp sẽ nhỏ trái, lép hạt.

Bắp là loại cây ưa nắng và háo nước vì vậy khi xưa nhà nào trồng bắp cũng phải đào ao để lấy nước tưới cây và phải gánh cả trăm đôi nước tưới mỗi ngày. Còn mấy chục năm qua, điện đã về đến bãi đến đồng, giải phóng những nhọc nhằn của đôi vai người trồng bắp. Song nỗi lo canh cánh của người trồng bắp mỗi khi vào mùa vụ là các loại sâu phá hại. Khi chưa có thuốc trừ sâu, bà con phải dùng lá thầu đâu (sầu đông) trộn với cộng thuốc lá giã nát để rải diệt, lại thường xuyên túc trực trên ruộng bắp để bắt sâu. Rồi đến thời kỳ dùng thuốc trừ sâu tuy đạt hiệu quả hơn, bớt vất vả hơn nhưng lại lo sản phẩm nhiễm hoá chất ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Khoảng vài chục năm gần đây, bà con sử dụng các biện pháp diệt trừ theo tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, hạn chế dùng hoá chất, đảm bảo “nhất cử lưỡng tiện”…

Nghề trồng bắp những năm qua, gắn với thời du lịch thịnh hành của Hội An đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho các hộ làm vườn ở Cẩm Nam và vùng lân cận. Một số hộ thực hiện “chân biển-chân đồng”, “chân thợ-chân đồng” và cả “chân buôn bán-chân đồng” đã khá lên trông thấy. Riêng cây bắp, giá trị sản xuất tăng lên rõ nét, nhất là đối với các đồng đất trồng nhiều vụ và các trà bắp trồng lệch vụ. Đó là chưa kể nguồn thu từ các dịch vụ khác của lực lượng lao động tại các lò nấu bắp về đêm, làm dịch vụ vận chuyển, chở bắp đi khắp nơi, người bán lẻ tại các chợ trong thành phố và đặc biệt là các quán bánh tráng đập kèm bán chè bắp ở Cẩm Nam…

Năm nay, “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam – Hội An” được tổ chức trong 2 ngày 15 và 16/3 tới đây với nhiều hoạt động đa dạng, ý nghĩa. Đây là dịp người dân Cẩm Nam tề tựu sum vầy để tỏ lòng tri ân công đức tổ tiên. Với các nghi lễ: tế Thần Nông, nghinh cúng Thổ Thần, người dân Cẩm Nam tiếp tục ngưỡng vọng, tưởng nhớ Tổ nghề, cầu mong cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, mọi nhà có cuộc sống ấm no hạnh phúc… Nhân dịp này, người dân Cẩm Nam nói riêng và nhân dân Hội An nói chung còn hân hoan tổ chức đón nhận nghề bắp nếp Cẩm Nam là nghề truyền thống tỉnh Quảng Nam, tăng thêm động lực cho người dân gắn bó với nghề truyền thống vang tiếng này.

ĐỖ HUẤN

Năm 2024 vừa qua, TP.Hội An có thêm 6 đơn vị được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận kết quả đánh giá và cấp giấy chứng nhận du lịch xanh theo Bộ Tiêu chí du lịch xanh Quảng Nam.

Ở hạng mục khách sạn, có 2 khách sạn đạt chứng nhận 3/3 Lá sâm Ngọc Linh là Lasenta Boutique Hotel Hội An, (số 57 đường Lý Thường Kiệt, phường Cẩm Châu) và khách sạn Hội An Historic Hotel. Ngoài ra, có 1 khách sạn đạt chứng nhận 2/3 Lá sâm Ngọc Linh là The Saga Hotel Hội An (số 321 đường Cửa Đại, phường Cẩm Châu).

Ở hạng mục Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay), có 2 đơn vị đạt chứng nhận 3/3 Lá Sâm Ngọc Linh là Lavini Hoian Boutique Villa (tổ 10, khối Trường Lệ, phường Cẩm Châu) và Santa Sea Villa Hội An (số 17 đường Nguyễn Phan Vinh, phường Cẩm An).

Ở hạng mục dành cho doanh nghiệp lữ hành, Hoi An Unique Travel (tổ 3, thôn Võng Nhi, xã Cẩm Thanh) đạt chứng nhận 2/3 Lá sâm Ngọc Linh.

ĐỖ HUẤN

Tổng kết thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, UBND thành phố Hội An cho biết, đến cuối năm 2024, tổng số hộ nghèo trên địa bàn thành phố là 20 hộ, chiếm tỷ lệ 0,08%, đã giảm 12 hộ nghèo so với năm 2021 (không còn hộ nghèo thuộc nhóm có thể tác động để giảm nghèo).

Số hộ cận nghèo trên địa bàn thành phố còn 57 hộ chiếm tỷ lệ 0,24% và giảm 51 hộ cận nghèo so với năm 2021, đạt chỉ tiêu Nghị quyết Thành ủy, HĐND thành phố đề ra.

Tổng vốn đã giải ngân của Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn thành phố đạt gần 83%.

Năm 2025 và các năm tiếp theo, thành phố phấn đấu giải ngân 100% tổng vốn được phân bổ của chương trình theo đúng quy định.

MỸ LỆ

Ngày 27/2, Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp thành phố Hội An tổ chức 2 lớp tập huấn phòng trừ dịch hại cây trồng vụ đông xuân 2024 – 2025 cho 100 hộ nông dân trực tiếp tham gia hoạt động sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã Cẩm Kim và phường Cẩm Châu.

Tại buổi tập huấn, nông dân 2 địa phương được nghe Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp thành phố thông tin tình hình sinh trưởng và phát triển các loại dịch hại đang phát sinh gây hại trên cây lúa và cây ớt vụ đông xuân. Đồng thời dự báo tình hình sinh vật có thể phát sinh gây hại; hướng dẫn các biện pháp chăm sóc và quản lý sâu bệnh hại trong thời gian sắp đến.

Được biết, vụ đông xuân 2024 – 2025, nông dân trên địa bàn Hội An gieo sạ hơn 370 hecta lúa. Đến nay, cây lúa đại trà đang giai đoạn cuối đẻ nhánh – đứng cái, làm đòng. Tuy nhiên, hiện tại trên đồng ruộng đang có một số sinh vật gây hại như: sâu cuốn lá nhỏ, rầy nâu, rầy lưng trắng, bệnh đạo ôn…

Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp thành phố đã hướng dẫn bà con nông dân áp dụng đồng bộ nhiều biện pháp để bảo vệ an toàn sản xuất mùa vụ.

MỸ LỆ

Vụ đông xuân 2024 – 2025, nông dân trên địa bàn Hội An gieo sạ hơn 370 hecta lúa. Đến nay, cây lúa đại trà đang giai đoạn cuối đẻ nhánh – đứng cái, làm đòng, đây là thời điểm xung yếu quyết định năng suất cây lúa ở cuối vụ. Nhìn chung, các trà lúa sinh trưởng phát triển tương đối tốt.

Tuy nhiên, hiện tại trên đồng ruộng đang có một số sinh vật gây hại như: sâu cuốn lá nhỏ, rầy nâu, rầy lưng trắng, bệnh đạo ôn…

Theo Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp thành phố, với điều kiện thời tiết nắng mưa xen kẽ, sáng sớm sương mù, lạnh về đêm như hiện nay là điều kiện thuận lợi cho các đối tượng sâu bệnh phát sinh gây hại mạnh trên lúa đông xuân trong thời gian đến.

Để bảo vệ an toàn sản xuất, Trung tâm Kỹ thuật Nông nghiệp thành phố hướng dẫn bà con nông dân cần áp dụng đồng bộ nhiều biện pháp.

Đối với bệnh đạo ôn lá và cổ lá, nhà nông cần thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, nhất là những ruộng bón thừa đạm, ruộng gieo sạ giống nhiễm để kịp thời phát hiện bệnh.

Khi có tỷ lệ bệnh từ 3-5% số lá bị bệnh, cần giữ đủ nước trên ruộng, tạm dừng bón thúc đạm và tiến hành dùng thuốc có hoạt chất Isoprothiolane, Tricyclazole,… (Fuji-One 40 EC, 40WP; Beam 75 WP; Filia 525 SE; Flash 75 WP,…) để phun trừ.

Đối với bệnh đạo ôn cổ bông, tăng cường kiểm tra đồng ruộng trong giai đoạn lúa đòng – trổ để kịp thời phát hiện bệnh, nhất là những ruộng đã nhiễm bệnh đạo ôn lá.

Cần chú ý, với các giống như BC15, Thiên ưu 8, Dibarice 13/2, TBR 225, VN121,… trước khi trổ 5 – 7 ngày, dùng các loại thuốc đặc hiệu như đối với bệnh đạo ôn lá đã nêu trên để phòng bệnh. Nếu chưa phun thuốc kịp thời ở giai đoạn trước trổ thì phun ở giai đoạn sau trổ từ 5-7 ngày. Tốt nhất là phun khi lúa bắt đầu trổ lác đác.

Đối với rầy nâu, rầy lưng trắng, ngành liên quan và chính quyền các địa phương khuyến cáo người dân thường xuyên thăm đồng, vạch gốc lúa để kịp thời phát hiện rầy gây hại, phải quan sát khắp mặt ruộng để phát hiện các “ổ rầy” cục bộ.

Khi phát hiện rầy có mật độ trung bình từ 2 – 3con/dảnh lúa (khoảng 1.000 – 2.000 con/m2) thì dùng các loại thuốc có hoạt chất Imidacloprid, Pymetrozine… (Map-Jono 700 WP, Chess 50WG…) để phun trừ. Khi phun trừ rầy cần phải khoanh vùng và phun kỹ các “ổ rầy” để diệt trừ triệt để, tránh lây lan; luôn giữ nước trong ruộng khi phun trừ rầy.

Còn đối với sâu cuốn lá nhỏ, nông dân cần tích cực kiểm tra đồng ruộng để kịp thời phát hiện sâu non tuổi nhỏ (tuổi 1-3). Khi phát hiện sâu với mật độ từ 20 con/m2 trở lên thì tiến hành dùng một trong các loại thuốc có hoạt chất như: Chlorantraniliprole + Thiamethoxam, Emamectin benzoate…(Virtako 40WG, Angun 5 WG, Dylan 10WG…) để phun trừ ngay. Đối với bệnh khô vằn, nhà nông cần thường xuyên thăm đồng, khi phát hiện bệnh chớm phát sinh gây hại cần xử lý một trong các loại thuốc có các hoạt chất Validamycin, Hexaconazole… (Validacin 5SL; Vanicide 5 SL, 5 WP; Validan 3SL, 5SP; Anvil 5SC…).

Khi phun cần rẽ lối đưa vòi phun vào gốc lúa, phun kỹ vào “ổ bệnh” và các dãy lúa gần bờ kết hợp vệ sinh bờ ruộng sạch sẽ; nếu ruộng bị bệnh nặng phải xử lý thuốc 2 lần, cách nhau 5-7 ngày. Ngoài ra, còn chú ý các đối tượng như: Bệnh đen lép hạt, bọ xít đen, sâu đục thân…

MỸ LỆ

Năm qua, việc triển khai thực hiện Đề án “Xây dựng xã Cẩm Hà – xã nông thôn mới kiểu mẫu, phát triển năng động, bền vững đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” đạt nhiều kết quả. Trong đó, việc phát triển nông nghiệp, tổ chức sản xuất và kinh doanh dịch vụ đạt nhiều kết quả tích cực.

Điểm sáng về phát triển du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp

Năm 2024, xã Cẩm Hà duy trì ổn định diện tích sản xuất rau tại làng rau Trà Quế, tổ chức sản xuất theo hướng nông nghiệp xanh, nâng cao chuỗi giá trị, hoàn thiện bao bì nhãn hiệu, nhằm gia tăng giá trị sản phẩm và tạo lập môi trường sản xuất an toàn. Cẩm Hà tiếp tục đẩy mạnh thực hiện dự án “Xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm Rau VietGap Trà Quế giai đoạn 2023-2024”; hướng dẫn, hỗ trợ HTX sản xuất kinh doanh rau Trà Quế Xanh thực hiện sản xuất, kinh doanh đạt hiệu quả.

Bên cạnh đó, chính quyền xã cũng vận động, hỗ trợ 6 hộ dân tham gia sản xuất quật đất theo hướng hữu cơ trên 0,65 ha; tập huấn quy trình trồng quật hữu cơ, hỗ trợ quật giống, hướng dẫn chăm sóc, quản lý dịch hại trên cây quật đất hữu cơ.

Xã cũng đã thực hiện xây dựng hồ sơ đăng ký cấp mã số vùng trồng cho rau Trà Quế và quật đất Cẩm Hà; hỗ trợ xây dựng mô hình trồng dưa lưới trong nhà màn. Khuyến khích, vận động người dân sản xuất hoa cây cảnh an toàn, sử dụng biện pháp sinh học bảo vệ cây trồng; đa dạng chủng loại hoa cây cảnh. Đặc biệt năm qua, người dân Cẩm Hà nói riêng và nhân dân Hội An nói chung còn hân hoan phấn khởi đón nhận bằng công nhận nghề truyền thống quật cảnh tiếp thêm động lực cho người dân gắn bó với nghề truyền thống tại địa phương.

Ông Trang Thanh Hùng – Người dân Cẩm Hà chia sẻ: “Với làng nghề rau Trà Quế truyền thống lâu đời, người dân địa phương đã nhận thức được tiềm năng kinh tế từ làng nghề, ra sức cùng nhau vận động, khuyến khích bà con sản xuất kết hợp mô hình du lịch cộng đồng để tạo nguồn thu nhập mới, cải thiện đời sống, giúp nhau cùng phát triển kinh tế”.

Tại Cẩm Hà, các mô hình HTX nông nghiệp kiểu mới được thành lập và hoạt động hiệu quả; mô hình “Tổ hội nghề nghiệp trồng hoa cây cảnh”; mô hình “Du lịch cộng đồng trong làng nghề truyền thống trồng quật” đã từng bước tạo dựng được hình ảnh.

Dự án phát triển du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp hữu cơ và nghề truyền thống tại xã Cẩm Hà được thành phố phê duyệt với tổng kinh phí gần 404 triệu đồng.

Năm 2024, khách mua vé tham quan Làng rau Trà Quế ước đạt 24.500 lượt khách. Đặc biệt, Làng rau Trà Quế được Tổ chức Du lịch Thế giới vinh danh “Làng du lịch tốt nhất”.

Mục tiêu mới của làng nghề

Năm nay, UBND thành phố giao Cẩm Hà chủ trì, phối hợp các ngành liên quan phát huy giá trị thương hiệu làng rau truyền thống Trà Quế và Làng du lịch tốt nhất được Tổ chức Du lịch Thế giới công nhận vào cuối năm 2024.

Toàn hệ thống chính trị và nhân dân Trà Quế cần giữ gìn, bảo tồn và duy trì ổn định diện tích 18 ha, tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng quy trình hữu cơ thay thế phương thức canh tác VietGap, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc, hoàn thiện bao bì, nhãn hiệu, nhằm gia tăng giá trị sản phẩm. Thực hiện chế biến sâu từ các nguồn nguyên liệu sẵn có thành các sản phẩm thực phẩm, rau gia vị, trà thảo mộc, tinh dầu, thảo dược,… giá trị cao phục vụ du lịch tại Trà Quế.

Đồng thời xây dựng hồ sơ cấp mã vùng trồng cho rau Trà Quế và quật Cẩm Hà, là 2 sản phẩm chủ lực của địa phương. Xây dựng kế hoạch triển khai Dự án mô hình rau hữu cơ tại làng rau Trà Quế nhằm tạo thêm sản phẩm nông nghiệp an toàn cho người dân và phục vụ dịch vụ ẩm thực tại địa phương. Hoàn thành và nhân rộng dự án “Trồng cây quật đất theo hướng hữu cơ trên địa bàn xã Cẩm Hà, giai đoạn 2023-2025”.

Chị Nguyễn Thị Phúc – Cơ sở Phúc Nguyễn Rose nói: “Bản thân muốn cây quật đất phát triển, giảm tải ô nhiễm môi trường. Cùng với sự nỗ lực của cá nhân, sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, tôi cố gắng đưa sản phẩm này ra được nhiều hơn trên thị trường, bao tiêu cho nhiều hộ dân giúp cây quật đất phát triển thương hiệu nhờ giá trị về chăm sóc sức khỏe; sản phẩm đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng, tiếp thêm động lực để tôi thỏa đam mê”.

Năm nay, thành phố còn giao Phòng Văn hoá – Thông tin chủ trì, phối hợp với các ngành liên quan và Cẩm Hà tổ chức hoàn thiện, triển khai thực hiện dự án “Phát triển du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp hữu cơ và nghề truyền thống tại xã Cẩm Hà”, kế hoạch phát triển Du lịch nông nghiệp bền vững tại xã Cẩm Hà thuộc Dự án du dịch Thụy Sĩ vì sự phát triển bền vững tại Việt Nam.

Trung tâm VH-TT và TT-TH chủ trì, phối hợp với các ngành liên quan và UBND xã Cẩm Hà tổ duy trì và nâng cao chất lượng Lễ hội cầu bông, Ngày hội quật cảnh,… nhằm tôn vinh, quảng bá làng nghề và sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của địa phương. Qua đó, góp phần đưa xã Cẩm Hà đạt chuẩn xã nông thôn mới nâng cao trong năm 2025.

MỸ LỆ

 UBND tỉnh Quảng Nam vừa chấp thuận chủ trương đầu tư dự án nhà máy sản xuất nước yến và đông trùng hạ thảo tại Cụm công nghiệp Thanh Hà, Hội An.

 Dự án có vốn đầu tư hơn 28,2 tỷ đồng, diện tích đất sử dụng khoảng 8.319m² với thời hạn hoạt động 50 năm; công suất thiết kế 7 triệu hũ yến sào/năm và 1,5 triệu lon nước giải khát/năm.

Chủ đầu tư là Công ty TNHH Thái Huy Bảo, trụ sở chính tại số 222 Nguyễn Phước Lan, phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng.

Dự kiến đến tháng 12/2026, dự án lắp đặt máy móc, tuyển dụng nhân sự, vận hành thiết bị chạy thử và đưa nhà máy vào hoạt động./.

QUỐC HẢI