Chủ tịch Hiệp Hội Đầu bếp thế giới, ông Thomas A. Gugler vừa cho biết, vào ngày 22/3 tới, Hiệp Hội sẽ trao chứng nhận thành phố Hội An là một trong những thủ phủ ẩm thực của Việt Nam.
Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần đầu tiên diễn ra vào tháng 3/2016- Ảnh: Quốc Hải
Một đầu bếp nước ngoài tại Liên hoan lần thứ nhất- Ảnh: Quốc Hải
Với chứng nhận này, Hội An sẽ là cầu nối đưa ẩm thực Việt ra thế giới, đồng thời chào đón hương vị khắp tứ phương. Trong khuôn khổ liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2017, các hoạt động tham quan, giao lưu văn hóa, ẩm thực địa phương sẽ là cột mốc quan trọng trong hành trình đưa bản sắc Việt ra với thế giới.
Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần đầu tiên diễn ra vào tháng 3/2016, còn Liên hoan năm nay sẽ diễn ra từ ngày 22/3 đến 26/3 tại Vườn Tượng An Hội do UBND TP. Hội An và công ty TNHH Tổ chức Sự kiện Ẩm thực Hội An (HACE) phối hợp tổ chức./.
Quốc Hải