Sau 5 ngày diễn ra với nhiều hoạt động thú vị và ấn tượng, Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần thứ 2 năm 2017 đã kết thúc thành công vào tối 26/3. Bằng tài hoa và niềm đam mê cháy bỏng dành cho nghệ thuật ẩm thực, các đầu bếp quốc tế và đầu bếp Hội An đã đem đến cho du khách gần xa những cơ hội trải nghiệm, thưởng thức nhiều món ăn mang hương vị độc đáo, riêng có của ẩm thực các nước hòa quyện cùng với ẩm thực Hội An. Phát biểu bế mạc Liên hoan, ông Nguyễn Văn Sơn – Phó Chủ tịch UBND thành phố nói: “Mặc dù liên hoan đã kết thúc nhưng vẫn còn đọng lại trong tâm trí của tất cả chúng ta những trải nghiệm khó quên, những hương vị ngọt ngào về những ngày giao lưu văn hóa ẩm thực đầy sôi động, kỳ thú và thắm tình bằng hữu. Hy vọng rằng với danh hiệu “Thủ phủ ẩm thực Việt Nam” vừa được Hiệp hội đầu bếp quốc tế trao tặng và những thành quả đạt được qua liên hoan lần này, ẩm thực Hội An sẽ ngày càng phát triển, trở thành một trong những tài nguyên du lịch quý giá của thành phố; góp phần thu hút khách du lịch đến với Hội An ngày càng đông hơn”.
Tri ân, tôn vinh các nhà tổ chức và các đầu bếp quốc tế tham dự Liên hoan ẩm thực lần 2 – 2017- Ảnh: Đỗ Huấn
Tại đêm bế mạc, lãnh đạo thành phố đã trao tặng những món quà tri ân, tôn vinh ngài Thomas Andreas Gugler (Chủ tịch Hiệp hội đầu bếp quốc tế), ngài Keerthi Hapugasdeniya –người sáng lập sự kiện và bà Trịnh Diễm Vy – Giám đốc Công ty Tổ chức sự kiện ẩm thực quốc tế cùng các các đầu bếp quốc tế, đầu bếp Hội An và các nhà tài trợ, các đơn vị phối hợp đã nỗ lực thực hiện chương trình, hỗ trợ triển khai đạt hiệu quả các hoạt động của liên hoan. Chương trình bế mạc cũng để lại tình cảm tốt đẹp trong lòng khán giả với phần biểu diễn giao lưu của nam danh ca Tuấn Ngọc.
Đỗ Huấn